Pengaruh pH dan Suhu terhadap Aktivitas Antibiotika dari Bacillus spp Isolat Endofitik Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav)

Penelitian tentang “Pengaruh pH Dan Suhu Terhadap Aktivitas Antibiotika dari Bacillus Sp1., Sp2., Sp3., Isolat Endofitik Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav)” ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan pH terhadap produksi antibotika dari isolat Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav). Penelitian ini dilaksanakan dari bulan September 2018 sampai Maret 2019 di Laboratorium Riset Mikrobiologi, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Andalas, Padang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen terhadap pengaruh variasi pH dan suhu. Isolat Bacillus spp. merupakan isolat bakteri endofitik tumbuhan Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) yang potensial menghasilkan antibiotika. Pengujian antibiotika dilakukan dengan menggunakan kertas cakram terhadap bakteri uji Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Dari hasil penelitian ini didapatkan pH optimum dalam menghasilkan antibiotika dari Isolat Bacillus sp.1 Bacillus sp.2 dan Bacillus sp.3 adalah pH 6,0, 8,0 dan 9,0 sedangkan, suhu optimum dalam menghasilkan antibiotika dari Bacillus sp.1 dan Bacillus sp.2 adalah suhu 310C, 350C. 370C. Kata Kunci: Antibiotika, pH, dan suh