PENGARUH PENGGUNAAN AMPAS SUSU KEDELAI YANG DIFERMENTASI DENGAN Aspergillus ficuum DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan ampas susu kedelai yang difermentasi dengan Aspergillus ficuum dalam ransum terhadap performa broiler. Penelitian ini menggunakan 140 ekor ayam broiler umur 7 hari strain cobb galur CP-707. Jenis kandang yang digunakan 20 unit kandang box berukuran 80×80×60 cm dan setiap unit diisi 7 ekor ayam. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 pelakuan ransum dan 4 ulangan. Ransum perlakuan yang diberikan yaitu R1, R2, R3, R4 dan R5 berturut-turut menggunakan 0, 15, 20, 25 dan 30 % ASKF. Ransum disusun iso protein 22% dan iso energi 3000 kkal/kg. Parameter yang diukur adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil analisis keragaman menunjukkan penggunaan ASKF dengan Aspergillus ficuum dalam ransum memberikan pengaruh sangat nyata (P