Efisiensi Penggunaan Faktor-faktor Produksi pada Usaha Peternak Ayam Pedaging Kecamatan Koto Tangah Kota Padang

Abstrak Subsektor peternakan merupakan salah satu sumber pertumbuhan baru dalam pembangunan sektor perekonomian. Salah satu kebijakan pemerintah dalam pembangunan peternakan di Indonesia adalah upaya untuk mencukupi kebutuhan masyarakat terhadap protein hewani yang semakin hari semakin meningkat sebagai akibat dari peningkatan penduduk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi pada peternak ayam pedaging di Kecamatan Koto Tangah. Alat analisis yang digunakan adalah fungsi produksi frontier stokastik Cobb-Douglas. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata tingkat efisiensi teknis peternak ayam pedaging di Kecamatan Koto Tangah adalah sebesar 0,9960 atau 99 persen dari potensial, efisiensi harga (alokatif) pada daerah penelitian nilainya lebih besar dari 1, yaitu sebesar 2,2360 yang artinya penggunaan input produksi belum efisien secara harga, efisiensi ekonomi dari peternakan ayam pedaging di Kecamatan Koto Tangah adalah sebesar 2,2270, sehingga dapat dikatakan peternak ayam pedaging di Kecamatan Koto Tangah belum efisien secara ekonomi. Untuk pengusaha peternakan ayam pedaging di Kecamatan Koto Tangah, berkaitan dengan pencapaian efisiensi dalam peternakan ayam pedaging, pengusaha diharapkan lebih mampu menggunakan dan memanfaatkan faktor-faktor produksi yang dimilikinya secara proporsional. Kata kunci : Efisiensi Teknis, Harga dan Ekonom