DINAMIKA DAN PEMETAAN USAHA AYAM KOKOK BALENGGEK (AKB) DI ASOSIASI PECINTA AYAM KOKOK BALENGGEK SUMATERA BARAT

Penelitian ini dilaksanakan pada usaha peternakan ayam kokok balenggek di Asosiasi Pecinta Ayam Kokok Balenggek Sumatera Barat. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dinamika dan pemetaan pemasaran yang terkait dengan ( produk, harga, tempat, promosi) pada peternakan AKB yang dikelola di Asosiasi Pecinta Ayam Kokok Balenggek Sumatera Barat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Responden penelitian ini adalah 32 orang peternak yang tergabung dalam asosiasi pecinta ayam kokok balenggek sumatera barat, dengan populasi AKB sebanyak 1154 ekor. Hasil penelitian ini untuk tahun 2018 diperoleh penerimaan sebesar Rp. 17.870.000 dengan penerimaan penjualan AKB dewasa Rp. 3.000.000, penerimaan dari AKB dara Rp.12.975.000, penerimaan DOC Rp.7.660.000 dan penerimaan dari telur Rp.260.000. Kata kunci: dinamika, ayam kokok balenggek, pendapata