HUBUNGAN MASA KERJA, STATUS GIZI, CARA PENGELOLAAN PESTISIDA, DAN PERSONAL HYGIENE DENGAN AKTIVITAS ENZIM CHOLINESTERASE PADA PETANI DI ALAHAN PANJANG TAHUN 2018

Tujuan Petani merupakan mata pencaharian utama masyarakat di Alahan Panjang, banyak petani menggunakan pestisida untuk lahan pertanian sebagai pembunuh hama tanaman yang dapat menyebabkan keracunan pestisida pada manusia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara masa kerja, status gizi, cara pengelolaan pestisida, dan personal hygiene dengan aktivitas enzim cholinesterase pada petani sayur di Nagari Alahan Panjang Tahun 2018. Metode Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus 2018 - Maret 2019 dengan jumlah sampel sebanyak 48 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara menggunakan kuesioner. Data dianalisis menggunakan analisis univariat dan bivariat. Analisis ini dilakukan menggunakan uji T-test dan Regresi Linear dengan derajat kepercayaan 95% (α=0,05) Hasil Rata-rata aktivitas enzim cholinesterase petani adalah 8.285,6918 U/L, terendah 3.561,10 U/L dan tertinggi 14.624,75 U/L, serta terbanyak adalah 3.561,10 U/L. Hasil penelitian menunjukkan variabel yang berhubungan dengan aktivitas enzim cholinesterase pada petani sayur adalah masa kerja (p=0,049; r=0,289; R2=0,089), dan status gizi (p=0,028). Variabel yang tidak berhubungan dengan aktivitas enzim cholinesterase pada petani sayur adalah cara pengelolaan pestisida (p=0838), dan personal hygiene (p=0656). Kesimpulan Hubungan antara masa kerja, status gizi dengan aktivitas enzim cholinesterase pada petani sayur berhubungan secara statisik. Disarankan kepada dinas pertanian dan kesehatan agar melakukan pengecekan kesehatan secara berkala kepada petani sayur, serta memberikan promosi kesehatan mengenai bahaya pestisida, petani sayur perlu memperhatikan kesehatan dengan menjaga pola hidup bersih dan sehat, pola makan yang teratur, dan melakukan aktivitas fisik. Daftar pustaka : 77 (1991-2017) Kata Kunci : Petani, Pestisida, Cholinesterase, Gizi, Hygien