Peranan Peternakan Sapi Potong Terhadap Perekonomian Rumah Tangga Masyarakat Wilayah Pedesaan Di Kecamatan Kamang Baru Kabupaten Sijunjung

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui; (1) peranan peternakan sapi potong terhadap perekonomian rumah tangga masyarakat di kecamatan Kamang Baru dan (2) potensi pengembangan peternakan sapi potong di kecamatan Kamang Baru. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 09 Oktober sampai 30 November 2017, menggunakan metode survey. Jumlah responden sebanyak 93 orang petani yang memelihara sapi potong. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan Accidental Sampling. Hasil penelitian untuk menjawab tujuan penelitian pertama, menunjukkan bahwa curahan tenaga kerja pada pemeliharaan sapi potong masih rendah yaitu 0,417 HKP. Jika dilihat dari segi pemanfaatan sumberdaya yang dimiliki peternak, peternak cenderung memanfaatkan hijauan di areal perkebunan dan memanfaatkan lahan kosong untuk menanam hijauan. Sedangkan pemanfaatan limbah daun sawit hanya dilakukan oleh 34 responden (37%). Peran sapi potong sebagai modal usaha berbeda tergantung kebutuhan peternak itu sendiri yaitu 48 responden (52%) memanfaatkan ternak sebagai tabungan, 36 responden (39%) memanfaatkan ternak sebagai tabungan dan sumber pendapatan, 1 responden (1%) memanfaatkan ternak sebagai tenaga kerja dan sumber pendapatan, serta 8 responden (9%) memanfaatkan ternak sebagai tenaga kerja dan tabungan. Kontribusi usaha pemeliharaan sapi potong terhadap pendapatan peternak di daerah penelitian masih rendah yaitu 5,54 %. Hasil penelitian untuk menjawab tujuan penelitian kedua, menunjukkan bahwa kondisi alam di daerah penelitian berpotensi untuk pengembangan sapi potong terutama dari jenis local dan Bos Indicus. Hal ini juga didukung dengan adanya kebijakan pemerintah yang memberikan pelayanan inseminasi buatan (IB) secara gratis melalui program UPSUS SIWAB Tahun Anggaran 2017. Budaya masyarakat di daerah penelitian dalam memelihara sapi potong masih bersifat usaha sampingan, atau sapi potong hanya sebagai tabungan dan sebagai tanda status sosial. Dalam mendorong berkembangnya usaha peternakan sapi potong, pemerintah telah menyediakan dukungan infrastruktur seperti pasar ternak, pos keswan, balai penyuluhan pertanian dan peternakan, dan kelompok tani. Kata Kunci : Sapi Potong, Perekonomian Rumah Tangga, Wilayah Pedesaa