PENGARUH PEMBERIAN BISOZYME PADA RUMPUT GAJAH CV. TAIWAN (Pennisetum purpureum) PADA PEMOTONGAN KEDUA TERHADAP KARAKTERISTIK CAIRAN RUMEN SECARA IN-VITRO

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan Bisozyme terhadap karakteristik cairan rumen (pH, NH3, dan VFA) rumput Gajah (Pennisetum purpureum) cv. Taiwan pada pemotongan kedua dibandingkan dengan penggunaan pupuk kimia. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 (lima) perlakuan yaitu : P0 (Pupuk kandang + N, P, dan K), P1 (Bisozyme), P2 (Bisozyme + Pupuk kandang), P3 (Bisozyme + N, P, dan K), P4 (Bisozyme + Pupuk kandang + N, P, dan K) dan 4 (empat) ulangan (kelompok). Penelitian menunjukkan bahwa pengaruh antar perlakuan berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap pH, konsentrasi N-NH3 dan total VFA cairan rumen. pH rumen berkisar antara 6,13 sampai 6,22, konsentrasi N-NH3 rumen berkisar antara 11,11 mg/100 ml sampai 12,38 mg/100 ml, dan total produksi VFA rumen berkisar antara 123,33 mM sampai 151,67 mM. Dari hasil penelitian ini rumput Gajah yang dipupuk dengan Bisozyme saja memberikan hasil yang relatif sama dengan rumput gajah yang dipupuk dengan pupuk kandang dan pupuk N, P, K (kontrol) dalam menghasilkan nilai karakteristik cairan rumen. Kata Kunci : Bisozyme, Rumput Gajah cv. Taiwan, dan In vitr