ANALISIS HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO IBU HAMIL DENGAN BERAT BADAN LAHIR BAYI

Tujuan Penelitian Penelitian ini menggunakan data sekunder dari penelitian “The Effect of Dadih and Zinc Supplementation During Pregnancy on Humoral Immune Response and Birth Weight of Infants in West Sumatera Province” dengan objek penelitian adalah ibu hamil yang mendapatkan intervensi suplementasi dadih dan zink selama kehamilan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis hubungan asupan energi dan zat gizi makro ibu hamil dengan berat badan lahir bayi. Metode Penelitian Variabel yang diambil pada penelitian ini yaitu berat badan lahir bayi, asupan energy, protein, lemak, karbohidrat, paritas, suplementasi dadih dan zink selama kehamilan di ambil dari master tabel pada penelitian sebelumnya. Populasi dalam penelitian ini adalah anak yang lahir dari ibu yang mendapatkan intervensi suplementasi dadih dan zink. Dengan jumlah sampel 84 anak. Disain penelitian yang digunakan adalah Case Control. Analisis data menggunakan uji chi-square dan Chocrans- Mantell hanzel. Hasil Analisis Data menunjukan ada hubungan antara asupan energi dan zat gizi makro dengan berat badan lahir bayi, dan adanya hubungan asupan energi dan zat energi makro dengan berat badan lahir bayi setelah dikontrol dengan variabel suplementasi dadih, zink dan paritas. Kesimpulan Asupan energi, protein, lemak dan karbohidat yang kurang merupakan faktor risiko berat badan lahir bayi Referensi : 42 (1993 - 2017) Kata Kunci : berat badan lahir bayi, energi, protein, lemak, karbohidrat, paritas, dadih, zin