UJI POTENSI HASIL DUA VARIETAS TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI KECAMATAN SITIUNG KABUPATEN DHARMASRAYA

Produksi hasil tanaman kelapa sawit varietas Simalungun dan varietas Dumpy di kebun percobaan BPTP Sitiung Dharmasraya termasuk tinggi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 – November 2017 tujuannya untuk mengetahui produksi dan potensi hasil tanaman kelapa sawit yang dilaksanakan di kebun percobaan BPTP Kecamatan Sitiung Kabupaten Dharmasraya. Penelitian ini menggunakan metode Survei dengan pengambilan sampel Purposive Random Sampling sehingga didapatkan data tentang produksi kelapa sawit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata – rata berat tandan buah segar (TBS) kelapa sawit varietas Simalungun adalah 12,23 kg dan verietas Dumpy 11,06 kg. Tebal daging buah (mesocarp) kelapa sawit varietas Simalungun rata – rata 7,6 mm dan verietas Dumpy 5,8 mm. Tebal cangkang (endocarp) kelapa sawit varietas Simalungun rata – rata 1 mm dan verietas Dumpy 3 mm. Diameter inti buah (kernel) kelapa sawit varietas Simalungun rata – rata 7,3 mm dan vereitas Dumpy 10,9 mm. Berat buah sawit satu butir varietas Simalungun rata – rata 15,65 g dan verietas Dumpy 12,85 g. Rendemen minyak CPO kelapa sawit varietas Simalungun pada blok produksi tinggi 22,61 % dan verietas Dumpy 16,68 % dan rendemen minyak KPO kelapa sawit varietas Simalungun 2,30 % dan verietas Dumpy 2,80 %. Kata kunci : Produksi, Rendemen, Kelapa Sawi