Sifat–Sifat Kualitatif Ayam Kokok Balenggek di Kenagarian Garabak Data, Kecamatan Tigo Lurah, Kabupaten Solok

Keanekaragaman genetik plasma nutfah ayam lokal di Indonesia cukup melimpah dan sangat beragam. Salah satu plasma nutfah ayam lokal Indonesia adalah Ayam Kokok Balenggek (AKB) yang merupakan ayam lokal tipe penyanyi. Pada penelitian ini dilakukan pengamatan sifat – sifat kualitatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sifat-sifat kualitatif Ayam Kokok Balenggek. Sifat kualitatif yang diamati pada Ayam Kokok Balenggek (AKB) adalah warna bulu, pola warna kaki(shank) dan bentuk jengger pada Ayam Kokok Balenggek (AKB) jantan dan betina. Penelitian ini menggunakan 37 ekor Ayam Kokok Balenggek yang terdiri dari 17 ekor ♂ dan 20 ekor ♀ di Kenagarian Garabak Data, Kecamatan Tigo Lurah, Kabupaten Solok. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu survey dengan pengamatan secara langsung. Pengambilan sampel dilakukan dengan puposive sampling terhadap Ayam Kokok Balenggek milik masyarakat di Kenagarian Garabak Data, Kecamatan Tigo Lurah, Kabupaten Solok. Hasil dari penelitian menyajikan persentase warna bulu adalah warna kemerah-merahan (Biriang) sebanyak 52,35% pola. Putih kehitaman (Jalak) sebanyak. 10,81 %, berpola merah kehitaman (Sipatuang Rimbo) dan 16,21 % berpola bercak – bercak (Kuriak). Warna shank Ayam Kokok Balenggek yang dominan adalah kuning/putih sebanyak 56,75 %. Sedangkan Berntuk Jengger Ayam Kokok Balenggek adalah sebanyak 100 % berjengger tunggal