PENGARUH PENGGUNAAN RANSUM YANG MENGANDUNG DAUN PAITAN YANG DIPERLAKUKAN SECARA KIMIA DAN FEED ADDITIVE SARI KUNYIT ENKAPSULASI TERHADAP PERFORMA BROILER

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan ransum yang mengandung daun paitan yang diperlakukan secara kimia (DPPK) dan feed additive sari kunyit enkapsulasi (SKE) terhadap performa broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor DOC ayam broiler dan 20 unit boks kandang dengan ukuran 85 cm x 70 cm x 30 cm. Masing-masing boks ditempati 5 ekor ayam. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan yaitu : R1 (0% DPPK dan 0% SKE), R2 (10% DPPK dan 0,5% SKE), R3 (15% DPPK dan 0,5% SKE), R4 (10% DPPK dan 1% SKE), dan R5 (15% DPPK dan 1% SKE) dengan 4 kali ulangan. Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum (g/ekor/minggu), pertambahan bobot badan (g/ekor/minggu), dan konversi ransum. Hasil analisis menunjukkan bahwa penggunaan ransum yang mengandung daun paitan yang diperlakukan secara kimia (DPPK) dan feed additive sari kunyit enkapsulasi (SKE) broiler berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, dan konversi ransum, akan tetapi berbeda nyata (P