PENGARUH IMBANGAN LIMBAH PENYULINGAN SERAI WANGI (Cymbopogon nardus L) AMONIASI DENGAN KONSENTRAT DALAM RANSUM TERHADAP KARAKTERISTIK CAIRAN RUMEN (pH, NH3, VFA) CAIRAN RUMEN SECARA IN-VITRO

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh imbangan limbah penyulingan serai wangi (Cymbopogon nardus L) amoniasi (LPSWA) dengan konsentrat dalam ransum terhadap karakteristik cairan rumen (pH, NH3, VFA ) secara in-vitro. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan (A: LPSWA 40% + konsentrat 60%, B: LPSWA 50% + konsentrat 50%, C: LPSWA 60% + konsentrat 40% dan D: LPSWA 70% + konsentrat 30%) dan 4 kelompok waktu pengambilan cairan rumen sebagai ulangannya. Peubah yang diamati adalah pH, kosentrasi NH3 dan VFA cairan rumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa imbangan limbah penyulingan serai wangi amoniasi dengan konsentrat memberikan pengaruh yang berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap pH, NH3, VFA. Disimpulkan bahwa pemberian limbah penyulingan serai wangi amoniasi hingga 70% dengan konsentrat 30% dalam ransum dapat mempertahankan nilai pH, konsentrasi NH3 dan produksi VFA cairan rumen secara in-vitro Kata Kunci: amoniasi, konsentrat, limbah penyulingan serai wangi, pH, NH3, VFA dan in-vitro