PENGARUH LUAS KANDANG DAN PEMBERIAN KIAMBANG DENGAN KONSENTRASI YANG BERTINGKAT MELALUI PAKAN TERHADAP BOBOT HIDUP, KARKAS DAN PERSENTASE LEMAK ABDOMEN ITIK SIKUMBANG JANTI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara luas kandang dan pemberian kiambang dengan konsentrasi yang bertingkat melalui pakan terhadap bobot hidup dan performa karkas itik Sikumbang Janti. Penelitian ini menggunakan 150 ekor itik Sikumbang Janti dan perlakuan dimulai umur 2 minggu sampai 8 minggu. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola Split plot design dengan 3 taraf faktor A dan 3 taraf faktor B dengan 3 kelompok. Faktor A adalah luas kandang yaitu 0,05 m2/ekor (A1), 0,07 m2/ekor (A2), 0,09 m2/ekor (A3), dan faktor B adalah pemberian kiambang 5% (B1), 10% (B2), dan 15% (B3). Peubah yang diamati adalah bobot hidup, bobot karkas, persentase karkas, dan persentase lemak abdomen. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi yang nyata (P>0.05) antara luas kandang dan pemberian kiambang dengan konsentrasi yang bertingkat terhadap bobot hidup, bobot karkas, persentase karkas dan persentase lemak abdomen itik Sikumbang Janti, begitu juga dengan perlakuan pemberian kiambang dengan konsentrasi yang bertingkat memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05). Perlakuan luas kandang memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap bobot hidup, persentase karkas, dan persentase lemak abdomen tetapi berpengaruh nyata (P