PROFIL ASPEK TEKNIS PETERNAKAN AYAM BANGKOK PADA PETERNAKAN RAKYAT DI KECAMATAN PAUH KOTA PADANG

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil aspek teknis peternakan ayam Bangkok pada peternakan rakyat di kecamatan Pauh kota Padang. Penelitian ini merupakan metode survei dengan pengambilan data yang dilakukan dengan purposive sampling terhadap 40 peternak yang terdapat dari sembilan kelurahan di Kecamatan Pauh. Pengamatan yang dilakukan adalah pengetahuan teknis beternak yang tercakup dalam faktor penentu teknis peternakan yang terdiri atas lima bidang peternakan, (1) bibit/ reproduksi (2) pakan (3) tatalaksana pemeliharaan (4) perkandangan (5) dan kesehatan/penyakit. Data yang didapat diolah dengan menghitung persentase skor kemudian dibandingkan dengan kategori yang ditetapkan Ditjen Peternakan 1992. Hasil penelitian tentang profil aspek teknis peternakan ayam Bangkok pada peternakan rakyat di kecamatan Pauh masih dikategorikan kurang, dengan skor yang diperoleh adalah 36,81% dari standar yang ditetapkan oleh Ditjen Peternakan 1992. Kata kunci : Aspek Teknis, Ayam Bangkok, Peternakan Rakya