SIFAT-SIFAT KUALITATIF AYAM KOKOK BALENGGEK DI UPTD BPPMT DINAS PETERNAKAN PROVINSI SUMATERA BARAT DI KABUPATEN PASAMAN BARAT

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat - sifat kualitatif AKB di UPTD BPPMT Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Barat di Kabupaten Pasaman Barat. Sifat - sifat kualitatif yang diamati adalah pola bulu, corak bulu, kerlip bulu, warna kulit kaki/shank, bentuk jengger, warna paruh, warna kulit badan dan warna daun telinga baik jantan maupun betina. Penelitian ini menggunakan semua AKB dengan jantan dewasa 12 ekor dan betina dewasa 14 ekor. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey, dengan pengamatan secara langsung terhadap AKB . Hasil penelitian memperlihatkan bahwa jenis AKB jantan didominasi oleh jenis ayam Jalak (50%). Sifat kualitatif AKB jantan didominasi oleh pola bulu tipe liar (e + ) (75%), corak bulu polos (b) (75%), kerlip bulu emas (s) (83,33%), warna kulit kaki/shank kuning/putih (Id) (83,33%), bentuk jengger tunggal (rp ) (100%), warna paruh kuning/putih (Id) (83,33%), warna kulit badan kuning/putih (Id) (100%), warna daun telinga putih (WW) (66,67%). Sedangkan sifat - sifat kualitatif AKB betina didominasi oleh pola bulu Columbian (ee) (50%), corak bulu lurik (B) (64,29%), kerlip bulu emas (s) (85,71%), wa rna kulit kaki/shank hitam/abu - abu (id) (64,29%), bentuk jengger tunggal (rp ) (100%), warna paruh hitam/abu - abu (id) (64,29%), warna kulit badan kuning/putih (Id) (100%), warna daun telinga merah (RR) (71,43%). Kata kunci : Ayam Kokok Balenggek , Sifat Kualitatif , UPTD BPPMT Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Barat di Kabupaten Pasaman Barat