KARAKTERISTIK KUALITATIF ITIK LOKAL DI KECAMATAN SORKAM KABUPATEN TAPANULI TENGAH

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui karakteristik kualitatif itik lokal di Kecamatan Sorkam, Kabupaten Tapanuli Tengah. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang karakteristik kualitatif itik lokal sebagai data dasar untuk pelestarian sumber daya genetik itik lokal di Kabupaten Tapanuli Tengah Provinsi Sumatera Utara. Pada penelitian ini digunakan metode survey, pengumpulan data dilakukan dengan purposive sampling dengan pengamatan secara langsung sebanyak 220 ekor itik betina dewasa dan 30 ekor itik jantan dewasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat kualitatif itik jantan di Kecamatan Sorkam memiliki warna bulu kepala♂ coklat tua,♂ leher coklat totol putih, ♂ sayap coklat tua, ♂ punggung coklat tua, ♂ dada coklat tua, ♂ ekor coklat tua, ♂ paha coklat tua, warna coklat pada bulu itik local jantan sorkamdipengaruhi oleh gend,yaitu ZdZd,♂ warna kulit kaki (shank) warna hitam, warnahitampada kaki dipengaruhi oleh gen derma melanin (id+), ♂ warna paruh hitam, warna hitam pada paruh dipengaruhi oleh gen W+.♀ kepala warna coklat tua, ♀ leher warna coklat tua, ♀ sayap warna coklat tua, ♀ punggung warna coklat tua, ♀ dada warna coklat tua, ♀ekor warna coklat tua, ♀ paha warna coklat tua, warna coklat pada bulu itik betina dipengaruhi oleh gen d,ZdW,♀ warna kulit kaki (shanks) hitam,warna hitam pada kaki dipengaruhi oleh gen derma melanin (id+),♀warna paruh hitam, warna hitam pada paruh dipengaruhi oleh gen W+. Kata kunci :Itik Lokal, Kecamatan Sorkam, Karakteristik Kualitatif