PERFORMANS PRODUKSI TERNAK KAMBING PROGRAM SMD TAHUN 2010 DIPETERNAKAN KAMBING PE KELOMPOK TANI TANJUNG ALAI FARM KECAMATAN X KOTO SINGKARAK KABUPATEN SOLOK

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui performans (panjang badan, lingkar dada dan produksi susu) kambing dikelompok Tani Tanjung Alai Farm Singkarak, Solok. Penelitian ini menggunakan 63 ekor kambing PE, metode yang digunakan adalah metode survey dan pengamatan langsung di lapangan. Data diperoleh dengan cara mengukur langsung ukuran tubuh ternak dan wawancara langsung dengan peternak. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif menggunakan rata-rata hitung dan standar deviasi. Peubah yang diamati adalah panjang badan, lingkar dada dan produksi susu. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata-rata panjang badan kambing jantan dan betina umur 1 – 4 bulan adalah 36.6 ± 4.5 cm dan 36.7 ± 3.9. Rata-rata panjang badan kambing jantan dan betina umur 4 – 12 bulan berturut-turut adalah 62.5 ± 1.7 cm dan 62.7 ± 3.7 cm. Rata-rata panjang badan kambing jantan dan betina umur > 12 bulan berturut-turut adalah 79.3 ± 2.9 dan 75.2 ± 2.2. Rata-rata lingkar dada kambing jantan dan betina umur 1 – 4 bulan adalah 42.1 ± 3.2 cm dan 42.1 ± 3.1 cm. Rata-rata lingkar dada kambing jantan dan betina umur 4 – 12 bulan berturut-turut adalah 65.3 ± 1.3 cm dan 65.8 ± 4.3 cm. Rata-rata panjang badan kambing jantan dan betina umur > 12 bulan berturut-turut adalah 87.1 ± 7.72 dan 80.3 ± 2.9 cm. Rataan produksi susu yang dihasilkan per ekor per laktasi adalah 30.6 liter dengan rataan produksi susu per ekor perhari 0.26 liter. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa performans kambing Peranakan Ettawa di Tanjung Alai Farm kurang baik. Kata Kunci : Kambing PE, Panjang Badan, Lingkar Dada, dan Produksi Sus