PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val) DALAM RANSUM TERHADAP GAMBARAN DARAH ITIK LOKAL

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung kunyit (Curcuma domestica Val) dalam ransum terhadap gambaran darah itik lokal. Penelitian menggunakan 80 ekor DOD itik Pitalah jantan yang ditempatkan pada 20 unit kandang petak dengan 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah A (ransum + 0,0% tepung kunyit), B (ransum + 0,2% tepung kunyit), C (ransum + 0,4% tepung kunyit) dan D (ransum + 0,6% tepung kunyit). Peubah yang diamati adalah jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, persentase hematokrit, jumlah limfosit, jumlah heterofil, jumlah monosit, jumlah eosinofil dan jumlah basofil. Data yang diperoleh selama 10 minggu masa pemeliharaan dianalisis menggunakan analisis ragam berdasarkan Rancangan Acak Kelompok (RAK), kemudian dilanjutkan dengan Uji Duncan Multiple Range Test (DMRT). Pemberian tepung kunyit (Curcuma domestica Val) sampai dengan 0,6% sangat nyata meningkatkan (P<0,01) jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, persentasse hematokrit dan jumlah limfosit, sedangkan pada jumlah heterofil, jumlah monosit, jumlah eosinofil dan jumlah basofil nyata menurunkan (P