PENGARUH PENGGUNAAN KALIANDRA SEBAGAI HIJAUAN SUMBER TANIN UNTUKMEMPROTEKSI BUNGKIL KEDELAI DAN AMPAS TAHU TERHADAP KARAKTERISTIK CAIRAN RUMEN ( pH, NH3, VFA )

Perkembangan industri peternakan khususnya ruminansia, perlu didukung oleh tersedianya bahan pakan ternak yang baik, harga layak, terjamin secara kualitas dan kuantitas, serta tidak bersaing secara langsung dengan konsumsi manusia. Untuk memaksimalkan produktivitas ternak ruminansia perlu pemberian bahan pakan yang memenuhi kriteria tersebut di atas. Ampas tahu dan bungkil kedelai adalah tergolong bahan pakan yang memenuhi kriteria tersebut yang digunakan oleh peternak sebagai pakan ternak ruminansia