PENGARUH DOSIS NATURA DAN LAMA INKUBASI TERHADAP PENURUNAN SERAT KASAR, KECERNAAN SERAT KASAR DAN ENERGI METABOLISME KULIT BUAH NENAS

PENGARUH DOSIS NATURA DAN LAMA INKUBASI TERHADAP PENURUNAN SERAT KASAR, KECERNAAN SERAT KASAR DAN ENERGI METABOLISME KULIT BUAH NENAS Syafrijal Syarif dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Nuraini, MS dan Prof. Dr. Ir. Mirzah, MS Bagian Nutrisi Dan Teknologi Pakan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang 2016 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi dosis natura dan lama inkubasi terhadap penurunan serat kasar, kecernaan serat kasar dan energi metabolisme kulit buah nenas. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial 3 x 3 dengan 2 ulangan. Faktor A (dosis Natura) terdiri dari A1 : 0,1%, A2 : 0,2% dan A3 : 0,3%. Faktor B (lama inkubasi) terdiri dari B1 : 7 hari, B2 : 11 hari dan B3 : 15 hari. Peubah yang diamati adalah penurunan serat kasar (%), kecernaan serat kasar (%) dan energi metabolisme (kkal/kg). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada interaksi (P>0,05) antara dosis Natura dan lama inkubasi terhadap penurunan serat kasar, kecernaan serat kasar dan energi metabolisme. Namun pada masing-masing faktor A dosis Natura dan faktor B lama inkubasi memberi pengaruh berbeda nyata (P