Analyse économique de la filière sucrière Au Maroc

This article discusses the economics of the sugar industry in Morocco through the  policy matrix analysis, Nominal Protection Coefficient (NPC) and Effective (CPE) and Internal Resource Cost (CRI). The evolution of the first two coefficients shows that the various segments of the sector do not have the same level of protection. If the production of sugar beet segment no longer enjoy any protection, raw sugar remains protected. This means that the bulk of Morocco sugar protection is at the segment level of processing. However, the level of the latter fell overall during the post structural adjustment. On the competitive level, while the cultivation of sugar beet has become competitive, the effective competitiveness of the industrial segment, and given the significant distortions in the world market, is difficult to assess. Keywords: Sugar value chain, economic analysis, protection, competitiveness.    Le présent article traite de l’analyse économique de la filière sucrière au Maroc et ce à travers le calcul de la matrice des analyses des politiques, des Coefficients de Protection Nominale (CPN) et Effective (CPE) et du Coût des Ressources Intérieures (CRI). L’évolution des deux premiers coefficients montre que les différents segments de la filière ne bénéficient pas du même niveau de protection. Si le segment de production de la betterave sucrière ne bénéficie plus d’aucune protection, le sucre brut reste globalement protégé. Ce qui signifie que l’essentiel de la protection du sucre au Maroc se situe au niveau du segment de la transformation. Cependant, le niveau de celle-ci a globalement baissé pendant la période post ajustement structurel. Sur le plan compétitivité, alors que la culture de la betterave sucrière s’avère devenue compétitive, la compétitivité effective du segment industriel, et compte tenu des distorsions importantes sur le marché mondial, est difficile à évaluer. Mots clés: Filière sucre, analyse économique, protection, compétitivité.   &nbsp