IDENTIFICACIÓN DE ACTIVIDADES DE NIVEL DE NEGOCIO Y ADMINISTRACIÓN DE MANUFACTURA EN MIPYMES DE CONFECCIÓN

RESUMEN ANALÍTICOEste artículo presenta resultados de una investigación exploratoria de identificación de actividades de nivel de negocio y administración de manufactura en MIPYMES de confección en Popayán; se realizó acercamiento a entidades relacionadas con el sector productivo de la región, entrevistas con experto en el sector y entrevistas en una muestra heterogénea de 24 empresas. El objetivo de esta investigación es dar un primer paso para la organización individual y colectiva de las MIPYMES de confección, soportada en el concepto de integración empresarial que a su vez requiere la identificación y definición de los procesos, actividades y flujos de información que interactúan. Durante la investigación se creó una lista de requerimientos propios del sector y un marco de referencia para caracterizar las actividades objeto de estudio y servir de base para formular el cuestionario de las entrevistas. Para la construcción del marco se hizo análisis detallado y se tomaron elementos de los modelos de integración Siemens FIET, basado en CIM, y el estándar ISA-95; que se complementaron con conceptos adicionales para proponer un marco de referencia ajustado a la problemática tratada. Se logró identificar que la actividad de confección en Popayán no está organizada individual ni colectivamente; además, las MIPYMES desarrollan actividades de planeación, contabilidad, calidad, compras, ventas, diseño, producción, inventario y mantenimiento, basadas en conocimientos más empíricos que académicos. Como resultado adicional, se obtuvo una identificación cultural del sector en la ciudad y un marco útil en la caracterización de MIPYMES en general. A partir de esta investigación, se posibilita la generación de herramientas que permitan a los empresarios del sector organizar sus actividades y definir la información de sus empresas.PALABRAS CLAVES: Sector confecciones, Actividades de nivel de negocio y administración de manufactura, MIPYMES, Integración empresarial. IDENTIFICATION OF BUSINESS LEVEL AND MANUFACTURING MANAGEMENT ACTIVITIES INGARMENT MSMEANALYTICAL SUMMARYThis article presents the results of exploratory research oriented to identify business level and manufacturing management activities in Popayán’s garment MSMEs; it was performed approach to entities related to the productive sector in the region, interviews to sector’s expert and interviews to heterogeneous sample of 24 entrepreneurs. The objective of this research is a first step for the individual and collective organization of MSMEs garment, supported the enterprise integration concept, which in turn requires the identification and definition of processes, activities and information flows. During the research it was created a list of industry-specific requirements and a reference framework to characterize the activities under study and to serve as a base for formulating the questionnaire interviews. To frame construction analysis was done and elements of integration models Siemens-FIET, based in CIM, and ISA-95 standard were taken; that were complemented with additional concepts to propose a framework set to threated problem. It was possible to identify the garment activity in Popayán is not organized individually or collectively; further, MSMEs develop planning, accounting, quality, purchasing, sales, design, production, inventory and maintenance activities based on more empirical than academic knowledge. As a further result, a sector cultural identification in the city and a useful framework for the characterization of MSMEs in general were obtained. From this research, it was possible the generation of tools that enable entrepreneurs to organize their activities and define their business information.KEYWORDS: Garment industry, Business level and manufacturing management activities, MSMEs, Enterprise integration. Forma de citar: Muñoz Camayo, M. A., Rincón Ramos, J. E. & Flórez Marulanda, J. F. (2014). Identifi cación de actividades de nivel de negocio y administración de manufactura en mipymes de confección. En R, Llamosa Villalba (Ed.). Revista Gerencia Tecnológica Informática, 13(37), 29-43. ISSN 1657-8236