Markaðshneigðar aðferðir við lagfærslu þjónustufalls á íslenskum hótelum

Í greininni er fjallað um með hvaða hætti er hægt að auka þjónustugæði fyrirtækja og í kjölfarið árangur þeirra með því að beita aðferðum markaðshneigðar við lagfærslu þjónustufalls. Leitað var svara við því hversu markvisst sé unnið í samræmi við áherslur markaðshneigðar við lagfærslu þjónustufalls á íslenskum hótelum. 54 stjórnendur hótela svöruðu spurningalista þar sem þeir tóku afstöðu til ýmissa fullyrðinga varðandi lagfærslu þjónustufalls. Niðurstöður benda til þess að stjórnendur, sér í lagi á stærri hótelum sem eru hluti af keðju, leggi áherslu á lagfærslu þjónustufalls þó almennt sé ekki unnið á markvissan hátt í samræmi við áherslur markaðshneigðar. Þar vantar fyrst og fremst upp á víðtæka söfnun upplýsinga, sem er safnað á markvissan hátt í þeim tilgangi að bæta þjónustuferlið. Því má segja að á íslenskum hótelum sé að mörgu leiti staðið vel að lagfærslu þjónustufalls en á flestum stöðum er hægt að gera betur með því að tileinka sér í ríkara mæli aðferðir markaðshneigðar við söfnun, miðlun og viðbrögð við upplýsingum