Status Gizi, Pola Makan Dan Prestasi Belajar Siswa Sekolah Dasar Di Kota Kupang

ABSTRACT   Background: nutrition status in children can have an impact on the quality of human resources. Nutrition is one of the factors that contribute to the quality of human resources. Nutritional intake an important role in optimal body growth. Human resources in school children are using indicators of student achievement in one semester. Objective : The objective of this research is to know the relation between nutritional status, food consumption and academic achievement at Three Elementary School in Kupang. Methods : This research used cross sectional study design. Location was chosen by purposive and purposive sampling method. There were 164 respondents consisted of 78 boys students and  86 girls students from class IV and V. Primary data include sample and family characteristic, food habits and nutritional status. Secondary data include condition of school and final test score. Nutritional status was measured by body weight and height of subject while academic achievement taken from average grade of school report.  Result : Most of samples (64.7%) have nutritional status in normal category. Spearman correlation test shows food consumption (r = 0.173, p = 0.034), nutritional status of the samples (r = 0.551, p = 0.049) have a significant correlation with the academic achievement of samples. Conclusion : Food consumtion and nutritional status of students have a significant correlation with academic achievment in Kupang.   Keyword : food consumption, nutritional status, academic achievement Latar Belakang : Status gizi merupakan salah satu faktor yang memberikan kontribusi terhadap kualitas sumber daya manusia. Asupan gizi yang baik berperan penting dalam mencapai pertumbuhan badan yang optimal sehingga kualitas manusia menjadi lebih optimal. Sumber daya manusia pada anak sekolah dilihat menggunakan indikator prestasi belajar siswa dalam satu semester. Tujuan : mengetahui hubungan antara status gizi, konsumsi makanan dan prestasi akademik di Tiga Sekolah Dasar di Kota Kupang.  Metode : Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross sectional. Lokasi dipilih dengan metode purposive sampling. Ada 164 responden yang terdiri dari 78 siswa laki-laki dan 86 siswa perempuan dari kelas IV dan V. Data primer meliputi sampel dan karakteristik keluarga, kebiasaan makanan dan status gizi. Data sekunder meliputi kondisi sekolah dan nilai raport. Status gizi diukur dengan berat badan dan tinggi subjek sedangkan prestasi akademik diambil dari rata-rata nilai raport sekolah.  Hasil : Sebagian besar sampel (64,7%) memiliki status gizi dalam kategori normal. Uji korelasi Spearman menunjukkan konsumsi makanan (r = 0,173, p = 0,034), status gizi sampel (r = 0,551, p = 0,049) memiliki korelasi yang signifikan dengan pencapaian akademik sampel. Simpulan : Pola makan dan status gizi siswa di Kota Kupang mempunyai hubungan yang signifikan dengan prestasi belajar.   Kata kunci: konsumsi makanan, status gizi, prestasi akademi