Growth and astaxanthin formation of Haematococcus pluvialis

Verkefnið er lokað til 31.12.2138.Yfir 50 stofnar Haematococcus pluvialis hafa verið einangraðir og eru þeir fáanlegir hjá ýmsum stofnasöfnum. Einfrumungurinn H. pluvialis er grænn smáþörungur sem þekktastur er fyrir framleiðslu sína á karótenóíðinu astaxanthin. Astaxanthin er eitt öflugasta andoxunarefni náttúrunnar og hafa rannsóknir sýnt fram á fyrirbyggjandi virkni þess gegn ýmsum sjúkdómum ásamt fleiri heilsubótum. Ört vaxandi eftirspurn eftir náttúrulegu astaxanthini hefur leitt til þess að fyrirtæki keppast um að finna aðferðir til að auka astaxanthin framleiðslu þörungsins með hagvæmum hætti. Fyrri rannsóknir hafa sýnt fram á allt að 5% astaxanthin myndun í þörungnum með mismunandi ræktunaraðferðum. Verkefni þetta er fyrsta skrefið í leit af hæfasta stofninum til framleiðslu á astaxanthini og þeim kjör aðstæðum sem hámarka vöxt hans. Til að byrja með var gerður samanburður á vexti og astaxanthin framleiðslu tveggja stofna. Annar stofninn var svo ræktaður við mismunandi ljósstyrk til að skoða hvaða áhrif það hefði á vöxt hans. Rannsóknir skiluðu ekki marktækum niðurstöðum en ýmislegt benti til þess að með áframhaldandi rannsóknum væri hægt að fá annan stofnin til að framleiða astaxanthin í miklu magni.Currently over 50 strains of Haematococcus pluvialis have been isolated and are available in various microalgal culture collections. The unicellular green microalga is known for its ability to produce large amounts of the carotenoid astaxanthin. Astaxanthin possesses one of the strongest antioxidant powers currently known and is proven to have diverse health benefits if consumed through diet. With the rapidly increasing demand for natural astaxanthin, the hunt for enhanced astaxanthin production from H. pluvialis continues. Previous studies have reported astaxanthin production up to 5% of the microalgae dry weight using different cultivation methods. This project is the initial work towards finding the most competent strain for astaxanthin production and its optimal culture conditions. To start with, comparison of growth and astaxanthin yield of two different strains was carried out. One of the strains was then cultured under different light intensities and it‘s growth rate observed. The experiment did not give reliable results but indicated that with further study, astaxanthin production in one of the strains could be enhanced