KEUNGGULAN KOMPARATIF DAN KOMPETITIF GULA TEBU BESUKI RAYA: SEBUAH PENGEMBANGAN ANALISIS KEBIJAKAN

Gula merupakan salah satu komoditas pangan strategis dalam ] perekonomian Indonesia. Permintaan gula nasional dan masuknya gula impor yang semakin meningkat, hal ini menandakan terjadinya tingkat persaingan yang ketat dalam merebut pangsa pasar di dalam negeri. Untuk dapat berkembang dari tingkat persaingan di dalam industri ini, maka diperlukan sebuah penelitian empirik yang dapat memberikan gambaran tentang daya saing gula tebu. Penelitian dilakukan dengan mengambil lokasi di seluruh pabrik gula di Besuki Raya. Teknik analisis yang digunakan untuk mengetahui daya saing gula tebu Besuki Raya adalah Policy Analysis Matrix (PAM) dan ditentukan prioritas strateginya dengan menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukkan, bahwa gula tebu Besuki Raya memiliki keunggulan komparatif dan kompetitif. Prioritas strategi pertama peningkatan daya saing gula tebu Besuki Raya adalah strategi SO, yaitu memanfaatkan gula tebu sebagai komoditas strategis, kesesuaian lahan, sumberdaya manusia dan pengalaman untuk memaksimalkan pasar domestik dengan dukungan pemerintah