AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MATRICULADAS NAS ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL DO MUNICÍPIO DE SAPUCAIA DO SUL

A avaliação do estado nutricional tem se tornado uma estratégia importante e eficaz para o diagnóstico precoce de distúrbios nutricionais. O presente trabalho avaliou o estado nutricional de crianças matriculadas em escolas de educação infantil do município de Sapucaia do Sul/RS. Observou-se que as crianças apresentaram baixa prevalência de desnutrição e alta prevalência de sobrepeso e obesidade sendo fundamental a criação de estratégias de educação alimentar para a formação de hábitos de vida mais saudáveis