KAJIAN PERSEPSI HARGA, KEMASAN, KUALITAS LAYANAN PENGARUHNYA TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN PRODUK OLAHAN KHAS BUMIAYU JAWA TENGAH

Persaingan bisnis memang hal yang wajar di dalam dunia bisnis. Para pelaku bisnis melakukan berbagai cara agar dapat meningkatkan minat beli konsumen terhadap produk yang mereka tawarkan. Banyak penelitian yang dilakukan untuk mengetahui hal-hal yang mempengaruhi minat beli konsumen terhadap suatu produk, namun dalam penelitian ini mengkaji persepsi harga, kemasan, kualitas pelayanan pengaruhnya terhadap minat beli konsumen produk olahan khas Bumiayu di Jawa Tengah. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik insidental sampling dengan jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 100 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai signifikan pada variabel presepsi harga adalah sebesar 0,207 berarti lebih besar dari probabilitas 0,05 berarti variable presepsi harga tidak berpengaruh terhadap minat beli konsumen. Variabel kemasan menunjukan bahwa nilai signifikan sebesar 0,200 yang artinya lebih besar dari probabilitas 0,05, berarti variable kemasan tidak berpengaruh terhadap minat beli konsumen. sedangkan variabel kualitas pelayanan menunjukan bahwa nilai signifikan sebesar 0,036 lebih kecil dari probabilitas 0,05 berarti signifikan jadi variabel kualitas pelayanan berpengaruh terhadap minat beli konsumen