TA : Perancangan Media Promosi Waroeng Makan Kalkoen Sebagai Upaya Meningkatkan Brand Recognition

Waroeng Makan Kalkoen merupakan bisnis kuliner yang sedang berkembang dan berdiri di wilayah Jering VI Sidorejo Godean, Sleman, Yogyakarta, Juni tahun 2017. Waroeng Makan Kalkoen memiliki nilai keunggulan karena varian produk yang dijual merupakan produk makanan khas Nusantara. Sejalan dengan perkembangan waktu, mulai tumbuh rumah makan khas nusantara lain, sebagai kompetitor yang berdiri di dekat wilayah Godean tersebut. Hal ini dianggap dapat mengancam kelangsungan rumah makan. Untuk mencegah hal ini maka perlu dibuat sebuah Perancangan Media Promosi Waroeng Makan Kalkoen Sebagai Upaya Meningkatkan Brand Recognition. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan obyek penelitian adalah Waroeng Makan Kalkoen. Pengambilan data melalui wawancara, observasi, dokumentasi, studi literatur, studi eksisting dan studi kompetitor, selanjunya dilakukan analisis dengan SWOT dan STP sebagai dasar dalam perancangan konsep desain promosi. Konsep perancangan media promosi sebagai upaya untuk meningkatkan brand recognition, dengan tujuan untuk membangun hubungan baik dengan pelanggan melalui penyajian produk yang berkualitas, rasa enak dan halal serta harga terjangkau. Konsep tersebut diimplementasikan dalam strategi kreatif dan media. Hasil perancangan media promosi dalam penelitian ini, menunjukan bahwa media kemasan (packaging) dan catalog menu sebagai media promosi utama dan banner, kartu nama, serta brosur sebagai media promosi pendukung. Dengan dukungan keyword adalah "selera" dan tagline-nya adalah "selera kalkoen" sehingga dapat membangun pengenalan brand Waroeng Makan Kalkoen, Koky Nomo CCL (Carnival Cruise Lines), Khas Nusantara kepada konsumen dan masyarakat luas. Brand tersebut diharapkan dapat membentuk suatu persepsi baik akan sebuah produk yang semakin dikenal masyarakat, sikap menyayangi dan kemudian membeli produk untuk jangka waktu yang lama, sehingga dapat terjadi pengenalan merek (brand recognition)