Avaliação dos conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da cidade de Recife

The objective of this study was to evaluate the basic nutritional awareness of weight lifters in a few gyms in Recife, Brazil. The study group constituted 141 individuals who each answered a questionnaire. The results showed awareness in what is referred to as the identification of food macronutrient sources, and that fasting is not the best way to reduce the body weight. However, a lack of knowledge concerning the relationship between the use and types of supplements, which may have happened due to a lack of orientation by specialized professionals in the subject. This way, it seems to us that is necessary the adoption of more questionnaires on basic knowledge about nutrition in the gyms followed by elucidating lectures that implement programs of nutritional education as well as this professional' importance in the gyms and places where there is physical exercises practice.Este trabajo tuvo como objetivo evaluar los conocimientos básicos sobre nutrición de los culturistas en un gimnasio en la ciudad de Recife (PE). El grupo de estudio estuvo formado por 141 personas que respondieron un cuestionario. Los resultados mostraron cierto conocimiento en cuanto a la identificación de alimentos fuentes de macronutrientes, y que el ayuno no es la mejor manera de reducir el peso corporal. Sin embargo, se encontró falta de conocimiento sobre el uso y tipo de suplementos, lo que puede haber ocurrido debido a la orientación proporcionada por profesionales no especializados en el tema. De esta forma, parece necesario adoptar más cuestionarios sobre conocimientos básicos sobre nutrición en los gimnasios, seguidos de charlas esclarecedoras que implementen programas de educación nutricional y den a conocer la importancia de este profesional en los gimnasios y lugares donde se practican ejercicios físicos.Questo lavoro mirava a valutare le conoscenze di base sulla nutrizione dei bodybuilder in una palestra nella città di Recife (PE). Il gruppo di studio era composto da 141 individui che hanno risposto a un questionario. I risultati hanno mostrato una certa conoscenza per quanto riguarda l'identificazione delle fonti alimentari di macronutrienti e che il digiuno non è il modo migliore per ridurre il peso corporeo. Tuttavia, è stata riscontrata una mancanza di conoscenza sull'uso e sul tipo di integratori, che potrebbe essersi verificata a causa di indicazioni fornite da professionisti non specializzati in materia. In questo modo, sembra necessario adottare più questionari sulle conoscenze di base sull'alimentazione nelle palestre, seguiti da lezioni illuminanti che implementano programmi di educazione alimentare e pubblicizzano l'importanza di questo professionista nelle palestre e nei luoghi in cui si pratica l'esercizio fisico.Este trabalho teve por objetivo avaliar os conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da Cidade de Recife (PE). O grupo de estudo constituiu-se de 141 indivíduos que responderam a um questionário. Os resultados apontaram um certo conhecimento no que se refere a identificação dos alimentos fonte de macronutrientes, e que o jejum não é a melhor forma de reduzir o peso corporal. Porém, foi encontrado desconhecimento quanto ao uso e tipo de suplementos, o que talvez tenha ocorrido devido orientação realizada por profissionais não especializados no assunto. Desta forma, parece-nos necessário a adoção de mais questionários sobre conhecimentos básicos sobre nutrição nas academias seguidos de palestras esclarecedoras que implementem programas de educação nutricional e divulguem a importância deste profissional nas academias e locais em que se pratiquem exercícios físicos.Este trabalho teve por objetivo avaliar os conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da Cidade de Recife (PE). O grupo de estudo constituiu-se de 141 indivíduos que responderam a um questionário. Os resultados apontaram um certo conhecimento no que se refere a identificação dos alimentos fonte de macronutrientes, e que o jejum não é a melhor forma de reduzir o peso corporal. Porém, foi encontrado desconhecimento quanto ao uso e tipo de suplementos, o que talvez tenha ocorrido devido orientação realizada por profissionais não especializados no assunto. Desta forma, parece-nos necessário a adoção de mais questionários sobre conhecimentos básicos sobre nutrição nas academias seguidos de palestras esclarecedoras que implementem programas de educação nutricional e divulguem a importância deste profissional nas academias e locais em que se pratiquem exercícios físicos