Farinha integral de mandioca em rações para frangos de corte.

Two experiments were conducted in two seasons, to test the influence of com (Zea mays L.) substitution by cassava roots meal (CRM) in lhe diets on the performance of broilers. In both experiments lhe leveis of substitution were O, 33.33, 66.66% and a diet without corn. In each experiment, 736 day-old broilers were allocated into floor pens which had capacity of 46 broilers per pen (23 female and 23 male). The data were analyzed according to a randomized block design with four treatments and four replications. Feed and water were supplied ad libitum. Averages feed intake, weight gain and feed conversion ratio were analyzed in the following periods: 1 to 28; 1 to 42 and 1 to 56 days of age. It was concluded that it is possible to substitute corn by CRM up to 66.66% for lhe broilers diet during the first 42 days of age. Birds reared untill 56 days can be fed diets based on CRM and soybean meal. To use these levels of CRM in the diets the other nutrient requirements must be met.Realizaram-se dois experimentos, em duas estações, para verificar a influência da substituição do milho (Zea mays L.) por farinha integral de mandioca (FIM) no desempenho de frangos de corte. Os níveis de substituição nas rações (0; 33,33; 66,66% e uma ração sem milho) foram iguais em ambos experimentos. Em cada experimento foram utilizados 736 pintos alojados em boxes, de 46 aves (23 fêmeas e 23 machos). O delineamento foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. As rações e água foram fornecidas à vontade. Analisou-se o consumo de ração médio, ganho de peso médio e conversão alimentar média nos períodos de 1 a 28, 1 a 42 e 1 a 56 dias de idade das aves. Concluiu-se que é possível substituir o milho por FIM em até 66,66% em rações para frangos criados até 42 dias. Para frangos criados até 56 dias é possível utilizar-se ração à base de FIM e farelo de soja. Para usar estes níveis de FIM nas rações, as outras exigências nutricionais devem ser atendidas