Evaluation of winter cereals for double purpose

Dezesseis genótipos de cereais de inverno (aveias, centeio, triticale e cevada) foram avaliados para determinar os rendimentos de forragem e de grãos do rebrote, na área experimental da Faculdade de Agronomia da UPF, Passo Fundo, RS, em 1992. Foram aplicadas três freqüências de corte: sem corte, um corte e dois cortes. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com parcelas subdivididas, com três repetições. O preparo do solo foi convencional. A adubação foi realizada com 300 kg/ha de adubo NPK na fórmula 5-25-25, a lanço, com incorporação no sulcamento. A cobertura nitrogenada (uréia) foi de 22,5 kg/ha de N, 45 dias após a emergência e após cada corte. A semeadura foi feita em 5/5/92, manualmente, com 100 sementes/in, em linhas com espaços de 0,2 m entre si. Avaliaram-se as quatro linhas centrais, sendo as parcelas submetidas a cortes com foice, a uma altura de 7 cm acima da superfície do solo, quando as plantas atingiram, em média, 30 cm de altura. Foram determinados, entre outras características, os rendimentos de matéria seca e de grãos e o rendimento e o teor de proteína bruta. Destacaram-se o centeio BR-1, pela precocidade e pelos rendimentos de forragem e de proteína bruta, e a aveia-branca UPF-15, pelo rendimento de grãos e pelo peso hectolítrico. Além desses, também mostraram-se promissores para o sistema de duplo propósito o triticale BR-4 e as aveias-brancas UPF-13, UPF-14, CTC-2 e UFRGS-12.Sixteen winter cereal genotypes (oats, rye, triticale, and barley) were evaluated for forage and grain yield at the experimental area of the School of Agronomy, Passo Fundo, state of Rio Grande do Sul, southern Brazil, in 1992. Three cutting frequencies were applied: no cutting, one and two cuttings. A randomized block design with split-plots and three replicates were used. The crops were established under conventional tillage. The fertilization was 300 kg1ha of 5-25-25, plus 22.5 kg/ha of N 45 days after emergence, and 22.5 kg/ha of N after the first and second cuttings. Winter cereals were sown on May 5, 1992, by hand, with 100 seeds/m in lines spaced 0.2 m apart. The winter cereals herbage was harvested when plants were 30 cm high. Dry matter (DM) yield, grain yield, crude protein yield, and crude protein content (PB%) were determined. The rye BR-1 showed the best performance for forage and crude protein yield, whereas oat UPF- 15 was outstanding for grain yield. In addition, triticale BR-4 and oats UPF-13, UPF-14, CTC-2, and UFRGS-12 were promising for double purpose