3. Le foin

Dans une vallée de montagne où les hameaux du village se situent tous à plus de 1 100 mètres d’altitude et où les habitants vivaient surtout de l’élevage, la fenaison représentait l’activité principale de l’été. Mais déjà avant la croissance de l’herbe, les prés situés en fond de vallée puis ceux qui s’étagent à mi-pente, entre 1 200 et 1 600 mètres environ, étaient entretenus au printemps (activation de la fonte de la neige, épierrage, mise en évidence des bornes, surveillance des passages)...