Kosmos ou désordre ?

Quand un non-spécialiste du banquet grec ose s’aventurer dans ce domaine, il se sent immédiatement redevable à Pauline Schmitt Pantel d’avoir composé un ouvrage aussi remarquable que La cité au banquet. Histoire des repas publics dans les cités grecques. Parmi les nombreuses qualités de ce livre, je me concentrerai particulièrement sur son exposé concernant l’immensité et la diversité du sujet. En privilégiant le domaine des repas publics, ce livre de notre honoranda, par l’ampleur de ses inf..