Empreendimentos turísticos sustentáveis: um estudo na propriedade do Zézinho em Piraquara, Paraná, Brasil

Orientador : Leticia Bartoszeck NitscheMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Curso de Graduação em TurismoInclui referênciasResumo : O turismo influência de diversas maneiras a localidade a qual está inserido, podendo apresentar-se como vetor de desenvolvimento positivo ou negativo, de cuja qualidade final depende dos caminhos percorridos e estratégias adotadas para alcançar determinado resultado. Desta maneira, serão apresentadas neste trabalho, alternativas e justificativas para a aplicação de estratégias menos nocivas ao espaço ao qual a atividade turística se desenvolve, visando o desenvolvimento amplo e integrado entre as vertentes sociais, econômicas, ambientais e políticas, que abrangem o conceito de sustentabilidade. Para tanto foram utilizados métodos mistos na coleta de informação em campo que consistiram em entrevista semiestruturada e observação. A análise qualitativa foi realizada através de pareamento com o levantamento teórico e coleta de dados. Como resultado, treze estratégias foram propostas para o alinhamento da propriedade turística analisada com o turismo sustentável.Abstract : The tourist activity influences in many ways the place where it is inserted. It is also capable of presenting itself as a vector of positive or negative development which final quality depends on the paths covered and strategies adopted to reach a certain result. As a result of that, it will be shown alternatives and justificatives for the application of strategies less harmful to the spacewhere the tourism activity is developed. This project will propose the broad and integrated development of social, economic, environmental and political aspects among the concept of sustainability. Specific methods were used during the information collection in the field and it was consisted of semi-structured interviews and simple observation. The qualitative analysis were performed through pairing with the theoretical survey and data collection. As a result, thirteen strategies were proposed for the alignment of tourism property analyzed with sustainable tourism