TA : Perancangan Buku Fotografi Empon-Empon Dengan Teknik Environmental Portrait Sebagai Sarana Pengenalan Kepada Remaja

Empon-empon saat ini hampir terasingkan dan kurang diminati oleh remaja karena banyaknya pengurangan lahan yang terjadi dan munculnya berbagai macam olahan masakan modern (fastfood). Hal ini terjadi karena kurangnya kesadaran untuk menghargai dan melestarikan warisan yang asli dari Indonesia. Empon-empon termasuk salah satu warisan yang harus dilestarikan, oleh karena itu tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang buku fotografi empon-empon dengan teknik environmental portrait sebagai sarana pengenalan kepada remaja. Empon-empon adalah bagian dari budaya di Indonesia dimana tanaman itu berada. Di tengah maraknya pengurangan lahan besar-besaran dan masakan cepat saji yang menyajikan berbagai macam-macam pilihan, empon-empon mulai terlupakan di kalangan remaja. Dari hasil analisis data tersebut, didapatkan keyword “essential” (sesuatu yang sangat penting). Konsep utama juga dapat diartikan sebagai yang paling menonjol dari pada saingannya, melalui pemilihan desain yang minimalism diharapkan empon-empon dapat lebih menonjol dari produk lain atau olahan masakan modern lainnya yang lebih popular saat ini. Ketidaktertarikan remaja terhadap empon-empon disebabkan oleh tidak adanya pengenalan kepada mereka. Empon-empon juga merupakan suatu budaya yang memiliki keanekaragaman bergantung dari jenisnya. Saat ini empon-empon sudah kehilangan identitas atau kurang populer di kalangan remaja. Perancangan sebuah fotografi untuk setiap empon-empon sendiri diharapkan dapat menarik minat remaja pada warisan lokal, karena diusianya yang terbilang cukup matang, mereka akan lebih tertarik dengan hal-hal yang mudah dicerna, misalnya foto tanaman, foto masakan, foto lingkungan dan sebagainya