Add to ORKGFungos filamentosos são exímios contaminantes de alimentos e, de forma geral, são formadores de micotoxinas. Penicillium crustosum, em especial, é capaz de formar a roquefortina C e uma forte neurotoxina denominada penitrem A
O inhame (Dioscorea cayennensis Lam.), também denominado de inhame-da-costa ou cará-da-costa pertenc...
O biocontrole por leveduras killer antagonistas constitui uma alternativa viável em relação ao quími...
Os fungos tornaram-se, ao longo das últimas duas décadas, uma das principais causas de doença em hum...
Fungos filamentosos são exímios contaminantes de alimentos e, de forma geral, são formadores de mico...
Microrganismos têm potencial para sintetizar compostos que desempenham diferentes funções dentro de ...
Os frutos cítricos são afetados por diversas doenças, especialmente as fúngicas, as quais afetam a p...
O desenvolvimento de fungos filamentosos na superfície dos salames durante a maturação é considerado...
FACEPEO Brasil é o país com a maior diversidade biológica, abrigando entre 15% e 20% do número total...
Uma das principais causas das perdas pós-colheita em frutos é a infeção por fungos diversos, como Pe...
A podridão-verde do inhame (Dioscorea spp.) é uma doença do tipo póscolheita, causada pelo fungo Pe...
Um dos principais problemas enfrentados na pós-colheita de maçãs são as perdas ocasionadas por Penic...
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a produção de enzimas amilolíticas, celulolíticas e prote...
A microflora presente nos cachos de uva abriga microrganismos que podem promover a fermentação, conf...
Os óleos essenciais atuam na parede celular dos fungos, causando vazamento do conteúdo celular, pod...
Coleções de culturas são centros de excelência, funcionando como unidades de conservação ex-situ, ma...
O inhame (Dioscorea cayennensis Lam.), também denominado de inhame-da-costa ou cará-da-costa pertenc...
O biocontrole por leveduras killer antagonistas constitui uma alternativa viável em relação ao quími...
Os fungos tornaram-se, ao longo das últimas duas décadas, uma das principais causas de doença em hum...
Fungos filamentosos são exímios contaminantes de alimentos e, de forma geral, são formadores de mico...
Microrganismos têm potencial para sintetizar compostos que desempenham diferentes funções dentro de ...
Os frutos cítricos são afetados por diversas doenças, especialmente as fúngicas, as quais afetam a p...
O desenvolvimento de fungos filamentosos na superfície dos salames durante a maturação é considerado...
FACEPEO Brasil é o país com a maior diversidade biológica, abrigando entre 15% e 20% do número total...
Uma das principais causas das perdas pós-colheita em frutos é a infeção por fungos diversos, como Pe...
A podridão-verde do inhame (Dioscorea spp.) é uma doença do tipo póscolheita, causada pelo fungo Pe...
Um dos principais problemas enfrentados na pós-colheita de maçãs são as perdas ocasionadas por Penic...
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a produção de enzimas amilolíticas, celulolíticas e prote...
A microflora presente nos cachos de uva abriga microrganismos que podem promover a fermentação, conf...
Os óleos essenciais atuam na parede celular dos fungos, causando vazamento do conteúdo celular, pod...
Coleções de culturas são centros de excelência, funcionando como unidades de conservação ex-situ, ma...
O inhame (Dioscorea cayennensis Lam.), também denominado de inhame-da-costa ou cará-da-costa pertenc...
O biocontrole por leveduras killer antagonistas constitui uma alternativa viável em relação ao quími...
Os fungos tornaram-se, ao longo das últimas duas décadas, uma das principais causas de doença em hum...