International audienceEn dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l'autel de la durabilité ? L'augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le "toujours plus moderne" dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la ...
L'évolution de l'agriculture moderne a été caractérisée par une croissance spectaculaire des engrais...
International audienceDe la période coloniale jusqu'aux récentes décennies d'indépendance algérienne...
En dépit des aides publiques importantes dont elle bénéficie, l'agriculture française affiche des ré...
International audienceEn dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et...
International audienceL’agriculture est un des secteurs économiques qui a connu le plus de boulevers...
National audienceLe souhait des organisateurs de ce colloque a été d'ouvrir un débat fécond entre pr...
L'agriculture mondiale est parvenue, au cours des décennies passées, à nourrir une population mondia...
International audienceDes collègues chercheurs sont devenus agriculteurs. Ils portent des regards pa...
Depuis plusieurs années, une partie de l’opinion publique, sensibilisée à la question écologique, ai...
Mieux comprendreLe chapitre examine les raisons qui amènent les pouvoirs publics à intervenir dans l...
Tous s'accordent sur la nécessaire réorientation de l'agriculture intensive des pays du Nord : si ...
Partout où l’agriculture a été modernisée au cours du XXe siècle, des hausses de productivité de la ...
Le monde contemporain doit affronter plusieurs défis majeurs : deux d'entre eux apparaissent particu...
International audienceCet ouvrage constitue la synthèse des IVe Entretiens du Pradel, qui se sont te...
La révolution biotechnologique, associée à la simplification des itinéraires de culture, redéfinit p...
L'évolution de l'agriculture moderne a été caractérisée par une croissance spectaculaire des engrais...
International audienceDe la période coloniale jusqu'aux récentes décennies d'indépendance algérienne...
En dépit des aides publiques importantes dont elle bénéficie, l'agriculture française affiche des ré...
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