Buenas prácticas de manufactura para la producción más limpia en una industria de lácteos

Sainoz Aguirre, Mara Alicia

Publication date

June 2012

Publisher

Instituto Politécnico Nacional (IPN)

Abstract

Tesis. (Maestra en Ciencias en Gestión Ambiental). Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Unidad Durango. 2010. 1 archivo PDF, (135 páginas), tesis.ipn.m

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