Interazione Macchina Pianta Nella Vendemmia Meccanica

Viene presentata un'indagine sulle sollecitazioni che si trasmettono durante la vendemmia meccanica a scuotimento verticale. La prova ha considerato differenti frequenze di battitura. Per ciascuna tesi sono stati quantificati il grado di degogliazione delle piante, l'ammostamento del prodotto raccolto, le perdite visibili (uva rimasta a sulla pianta o caduta a terra) e quelle occulte (mosto disperso sulla vegetazione e dai sistemi di pulizia). La valutazione dei risultati ha consentito di individuare il criterio da seguire per massimizzare il rendimento della vendemmiatrice