Add to ORKGIl resveratrolo (3,5,4’-triidrossistilbene) è un fitopolifenolo sintetizzato da numerose specie di piante in risposta ad infezioni fungine e microbiche e a stimoli abiotici. Le fonti naturali di maggior rilevanza per la dieta umana sono gli acini di vite (Vitis vinifera) ed il vino rosso
Lo studio, condotto per quattro anni, in diverse situazioni viticole utilizzando concimi contenenti ...
Il mercato globale degli integratori alimentari e dei prodotti erboristici in genere sta vivendo un...
none2noSi riscontra un crescente interesse verso vini prodotti con processi a basso impatto ambienta...
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Il resveratrolo (3,5,4\u2019-triidrossistilbene) \ue8 un fitopolifenolo sintetizzato da numerose spe...
Le viniferine sono oligomeri del resveratrolo, un polifenolo non flavonoide contenuto nelle uve e ne...
Lo scopo di questo lavoro è stato lo sviluppo di un nuovo metodo di separazione cromatografica e qua...
La Vitis vinifera è una liana il cui percorso assieme all’uomo, attraversando le diverse civiltà, la...
Le viniferine, composti polifenolici e dimeri del resveratrolo, sono prodotte come metaboliti second...
L'impiego della microvinificazione nella selezione della vite: esperienze su biotipi mutati di "Sang...
Le varietà di Vitis vinifera manifestano una diversa suscettibilità alla Flavescenza dorata (FD) del...
Cannabis sativa L. è una pianta coltivata come fonte di fibre, sostanze nutritive e terapeutiche, se...
Nelle Vitaceae, le viniferine rappresentano un gruppo relativamente ristretto di oligomeri del trans...
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