L'expression de la modalité dans les textes de médecine vétérinaire antique

Chez Caton la médecine et la vétérinaire relèvent encore de la pratique magique, c'est seulement chez Varron que la vétérinaire devient une ars. Vegèce nous parle aussi de mulomedicinae doctrina et de mulomedicinae ars. La Mulomedicina suivra le modèle de la médécine humane. Toutefois une différence importante existe : dans la médecine vétérinaire, bien plus que dans la médecine humaine, la place accordée aux signa est essentielle. Ceux-ci sont toujours soulignés par un mode particulier de donation de l'énoncé, la modalité épistémique. On peut définir la modalité épistémique comme une modalité de l'ÊTRE, qui a sa source dans des prémisses convoquées in praesentia, qui représentent des états des choses présents dans la situation d'énonciation, typiquement accessibles à la perception visuelle du locuteur