Turismo e territorio in Emilia-Romagna: la costa nord e la costa sud

Il tema centrale di questo saggio \ue8 il rapporto tra il fenomeno turistico ed il territorio in cui esso si sviluppa; pi\uf9 precisamente, evidenzia come possano sorgere differenti modelli turistici, anche in contesti geografici molto vicini tra loro. I casi su cui si concentra l'attenzione sono la costa nord e la costa sud dell\u2019Emilia-Romagna. Nel caso di Ferrara e provincia, lo sviluppo turistico \ue8 pi\uf9 recente e di certo molto diverso rispetto a quello della parte meridionale della riviera adriatica. Sulla costa ferrarese, infatti, troviamo una prevalenza di seconde case e una scarsit\ue0 di strutture ricettive di tipo alberghiero. Negli ultimi anni il panorama \ue8 comunque cambiato. Anzitutto \ue8 emerso il ruolo della citt\ue0 di Ferrara come catalizzatore della domanda turistica; con il suo grande patrimonio artistico, e con un'efficace campagna di marketing, si \ue8 rivelata una realt\ue0 emergente. Accanto ad essa, il territorio provinciale ha saputo valorizzare le proprie risorse naturalistiche ed enogastronomiche, attirando proprio quella fascia di turisti alternativi che emerge in maniera sempre pi\uf9 consistente. Il modello romagnolo, a differenza di quello ferrarese, ha invece una tradizione radicata nel passato mezzadrile che caratterizzava la zona e che ha fornito da base per lo sviluppo dell'imprenditoria turistica. In quest'area il turismo di massa \ue8 stato una realt\ue0 consistente e dominante fino a pochi anni fa. Con la crisi del modello balneare, con il calo delle presenza straniere, Rimini e dintorni hanno dovuto affrontare il problema di riqualificarsi a livello nazionale ed internazionale. Il turismo di massa non era pi\uf9 sufficiente, si imponeva il passaggio ad un'offerta pi\uf9 articolata, capace di cogliere un gusto del turista che si fa sempre pi\uf9 complesso; ecco quindi Rimini come \u201ccitt\ue0 dei cento turismi\u201d, il legame con l\u2019entroterra, la maggiore diffusione dell\u2019esperienza del club di prodotto, tutti basati su un patrimonio comunque diverso da quello ferrarese. Nella parte empirica, prendo spunto da una serie di interviste svolte in entrambe le zone. Alcune interviste mostrano come, sia nell\u2019area ferrarese che in quella romagnola, emerga un peculiare rapporto delle imprese con il territorio, da cui hanno ricevuto delle risorse e in cui hanno incontrato degli ostacoli. Emergono appunto diversi orientamenti nelle rispettive zone: anzitutto, nel ferrarese \ue8 pi\uf9 diffuso il camping, con un rapporto con il territorio meno articolato (molti intervistati segnalano appunto la scarsit\ue0 di risorse nella zona, e la conseguente necessit\ue0 di fare offerte al turista all\u2019interno del camping stesso). Nell\u2019area romagnola tale rapporto appare invece pi\uf9 articolato; l\u2019offerta balneare rimane sempre un elemento dominante, ma a fianco ad essa sorgono una serie di prodotti alternativi. L\u2019esperienza dei club di prodotto ha spinto molto in questa direzione, portando in qualche modo gli imprenditori a collaborare, e facilitando una messa in comune delle risorse e delle attrattive disponibili. Emerge inoltre un diverso perso dell'attore pubblico, e soprattutto dell'Azienda di Promozione Turistica, che appare molto pi\uf9 presente nell'area romagnola; in quella ferrarese si segnalano spesso buoni rapporti con l'istituzione, salvo poi "lamentare" una scarsa attenzione alla zona, che pare un po' il "parente povero" della costa meridionale