Stima della domanda potenziale di bio-prodotti

Il contributo si propone di fornire una panoramica descrittiva delle potenzialità di mercato delle bioplastiche prodotte a partire da rifiuti organici, considerando l'utilizzatore finale, e cioè l'agricoltore. L'analisi è di tipo descrittivo, e riporta i risultati preliminari di una serie di intervist a agricoltori a cui viene chiesto la propensione a sostituire i materiali plastici correntemente utilizzati, con materiali innovativi a base di plastiche biodegradabili, parzialmente realizzate con sostanze derivanti dalla trasformazione chimica della frazione organica dei rifiuti urbani