Occupational Health and Safety Management Function in Integral Hotel Management System

Turizam je u Hrvatskoj najznačajniji generator razvoja gospodarstva. Pitanje sigurnosti, zaštite turista, objekata i zaposlenih u hotelijerstvu je važan preduvjet za nesmetan razvoj turizma. Podizanje kvalitete sigurnosti je nužno kako bi se ispunili zahtjevi i steklo povjerenje gostiju. Kada gost zatraži smještaj u hotelu ulaže veliko povjerenje u sposobnost hotela da mu tijekom boravka osigura sigurnost i zaštitu, ali s druge strane i potpunu privatnost te slobodu kretanja. Pravi je izazov za hotelsku upravu kako organizirati i provesti diskretne mjere sigurnosti u hotelu, a da se izbjegne osjećaj zatvorske atmosfere. Zakonom treba propisati izradu procjene ugroženosti objekta i prostora, kojom se sagledavaju moguće ugroženosti i mjere koje treba poduzeti u svrhu ostvarenja zaštite. U skladu sa sigurnosnim prijetnjama, standardima i potrebama, sigurnost djelotvorno mogu obavljati osposobljeni menadžment, djelatnici hotela i zaštitarskih službi. Menadžment mora surađivati sa svim djelatnicima i službama hotela, djelatnicima MUP-a, ili uskladiti rad sa angažiranim zaštitarima. Također treba stalno raditi na edukaciji djelatnika hotela i preventivnim sigurnosnim mjerama, te provjeravati da li se te mjere provode. Osim preventivnih mjera sigurnosti također treba poštovati Zakone vezane za rad djelatnika, u svrhu zaštite i sigurnosti. Kako bi hotel uspješno poslovao treba voditi računa o proizvodu koji nudi, cijeni, te promociji proizvoda. Uspješan integralni sustav sadrži procjenu rizika, sredstva zaštite i analizu posljedica bez uspostavljene zaštite. Neki od uzroka ozljeda na radu su neispravne instalacije i radna oprema, nepravilno rukovanje opremom, oštećene podne obloge i sl. Kako bi se izbjegle potencijalne ozljede treba provoditi mjere zaštite. Osim ozljeda na radu postoji opasnost od nepredviđenih događaja kao što su pljačke, bombaške prijetnje i požar. U takvim situacijama treba poštovati procedure sa kojima radnik treba biti upoznat prilikom zapošljavanja kod poslodavca, te postupati u skladu s planom evakuacije i spašavanja. U takvim situacijama od velikog je značaja komunikacija kojom se trebaju prenositi precizne i točne informacije. Procedurama postupanja u kriznim situacijama pokušavaju se zaštititi ljudski životi, ograničiti šteta, uključiti javne službe u postupak rješavanja, istražiti uzroci nastanka krizne situacije pomoću kojih se budući slični događaji mogu prevenirati. Potrebno je investirati u porast razine sigurnosti u hotelima, jer sigurnost nema cijenu.Tourism is the most important generator of economic development in Croatia. The issue of security, the protection of tourists, facilities and employees in hotel industry is an important precondition for undisturbed development of tourism. Raising the quality of security is necessary in order to meet the requirements and gain the trust of guests. When a guest requests accommodation at the hotel, he invests great confidence in the hotel's ability to provide security and protection during his stay, but also to provide complete privacy and freedom of movement. It is a real challenge for hotel management to organize and implement discreet security measures at the hotel to avoid the feeling of a prison atmosphere. The law should stipulate the assessment of the threat of the facility and the space, which considers possible threats and the measures to be taken for the purpose of protection. In accordance with security threats, standards and needs, security can be efficiently managed by trained management, hotel staff and security services. Management must cooperate with all employees and services of the hotel, employees of the MoI, or coordinate work with the hired security guards. It is also necessary to constantly work on the education of hotel staff and preventive safety measures, and to check whether these measures are being implemented. In addition to preventative safety measures, the laws related to the work of the employees should also be respected for the purpose of protection and safety. In order for a hotel to work successfully, it should take care of the product that it offers, prices, and product promotion. A successful integrated system includes risk assessment, protection tools, and consequences analysis without established protection. Some of the causes of work injury are defective installation and operating equipment, improper handling of the equipment, damaged floor coverings etc. In order to avoid potential injuries, protection measures should be taken. There is also a risk of unforeseen events such as robberies, bomb threats and fire. In such situations, the procedures with whom a worker should be familiar with, should be respected and operated in accordance with the evacuation and rescue plan. Also of great importance is the communication by which precise and accurate information should be transmitted. Crisis management procedures are trying to protect human lives, limit the damage, involve public services in the resolution process, investigate the causes of the emergence of a crisis situation by which future similar events can be prevented. Investments need to be made to increase the level of security in hotels, because security has no price