LA INTERACCIÓN Glomus intraradices- FERTILIZACIÓN NITROGENADA Y SU EFECTO SOBRE EL CRECIMIENTO, EL ESTADO NITROGENADO Y LA CALIDAD DE FRUTOS DE PLANTAS DE FRESA (Fragaria x ananassa Duch) CV AROMAS, CULTIVADAS EN HIDROPONÍA.

La fresa es uno de los cultivos más rentables y más importantes en Michoacán, sin embargo en este estado presenta algunos problemas como el el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados y el rendimiento inferior al obtenido en otras entidades del País. La hidroponía es una técnica que permite mejorar el rendimiento de los cultivos y los hongos micorricicos arbusculares (HMA) son microorganismos que asociados a las raíces les proporcionan a las plantas múltiples beneficios, como la promoción del crecimiento vegetativo y la adquisición de micronutrimentos del suelo, entre ellos el N, sin embargo, se ha documentado que sus efectos sobre la planta hospedero, dependen de las características del suelo en donde se realiza la asociación, entre ellas, el nivel de fertilización. Por ello, la hipótesis de este trabajo fue que Glomus intraradices modifica el estado nitrogenado de las plantas de fresa en estado productivo y su efecto sobre la producción de biomasa y la calidad de los frutos depende de la fertilización nitrogenada. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la concentración de N en la solución de riego sobre la producción de biomasa, la acumulación de N en la planta y la calidad de los frutos de plantas de fresa crecidas en hidroponía e inoculadas con G. Intraradices. Se establecieron dos experimentos en invernadero, el primero para seleccionar la proporción de fibra de coco (C):agrolita (A), que fuera el más adecuado para el crecimiento de las plantas micorrizadas (PM) y el segundo para evaluar el efecto de la fertilización nitrogenada sobre la producción de biomasa y la calidad de los frutos. En ambos se emplearon plantas de fresa cv. Aromas y el HMA G. intraradices. En el primer experimento se evaluaron las proporciones 0C4A, 1C3A, 2C2A y 3C1A y las plantas se fertilizaron con solución nutritiva completa 3 mM de N. Se determinó el efecto de cada factor y su interacción sobre el área foliar (AF), el peso fresco (PF), seco (PS) y contenido de agua (CA) de hojas (H), corona (CO) y parte aérea (PA). En el segundo, las plantas se establecieron en el sustrato seleccionado y se aplicaron las concentraciones 0.0, 0.03, 0.3, 3.0, 6.0 y 18 mM de N en la solución de riego y el análisis de los resultados se dividió en dos partes. En la primera, se midió el AF, el peso seco de hojas (PSH), el peso seco de la planta total (PST) y el peso fresco de los frutos (PFF) y se calculó la relación: PSH: peso seco parte aérea (PSPA) a los 48 y 155 días después del establecimiento