En la actualidad los sistemas agroalimentarios en México se encuentran afectados por las difíciles condiciones que imponen los mercados internacionales tanto por sus condiciones comerciales y sus políticas imperantes; lo cual ha llevado a los sistemas agroalimentarios mexicanos a modificar sus estructuras institucionales y organizacionales, llevando consigo replanteamientos en sus formas de producción, gestión empresarial y sus formas de comercialización con miras a la creación y fortalecimiento de ventajas competitivas que fortalezcan su estadía y competitividad en los mercados nacionales e internacionales. En respuesta a estas condiciones, los sistemas agroalimentarios mexicanos, en especial el del aguacate, ha estado en una lucha constan...
El documento hace una revisión de la expansión del sistema agroalimentario global y la vulnerabilida...
La apertura comercial del sector agropecuario mexicano no es un proceso que esté por iniciarse. Por ...
El sector agro industrial mexicano enfrenta un mundo complejo con un ritmo revolucionado que lo some...
La agricultura mexicana enfrenta hoy dos retos difíciles que pueden tener un efecto desestmcturador ...
En la actualidad la globalización y competencia entre mercados cada vez más industrializados hace im...
Por medio del análisis de la inclusión de los pequeños productores dentro del sector de fresas en Mé...
En este artículo se aborda una doble paradoja que envuelve la gobernanza de los SIAL: por un lado, l...
En los últimos años, los mercados agroalimentarios internacionales han mostrado una creciente tenden...
Desde hace algunos años la agro-industrialización aparece como la máxima solución a todos los males ...
Las industrias agroalimentarias del Mercosur presentan una doble modalidad de inserción en los merca...
El presente trabajo tiene como objetivo abordar la discusión de uno de los enfoques alternativos que...
La producción de alimentos a nivel mundial constituye uno de los motores económicos más importantes,...
En el momento presente, la actividad empresarial como se sabe se encuentra marcada por la presencia ...
La creciente globalización de la economía y la progresiva liberalización del comercio mundial consti...
Los Mercados de Futuros son uno de los mercados financieros mas revolucionados, versátiles y de mayo...
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