Efecto de la Micorriza Arbuscular en el contenido de compuestos volátiles de plantas de Nurite, Satureja macrostema (Benth) Briq.

Los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) son simbiontes obligados que necesitan a su planta hospedera para completar su ciclo de vida. En ausencia de la planta el crecimiento se detiene después de unos días y la mayor parte de su citoplasma se retrae dentro de esporas multi-nucleadas. Las esporas pueden germinar de nuevo cuando hay condiciones más favorables. Aun no se sabe como reconoce el hongo micorrízico arbuscular a las raíces hospederas compatibles y como se activan sus programas simbióticos. El término micorríza describe la asociación que se presenta entre plantas y hongos. Satureja macrostema (Benth.) Briq. es una planta arbustiva de tallos erectos que se utiliza en la medicina tradicional mexicana, principalmente por sus propiedades antimicrobianas, atribuidas al alto contenido de compuestos volátiles. Los compuestos químicos identificados para esta especie son: monoterpenos (linalool, limoneno, canfor, timol, p-cimeno, -terpineol, canfeno, limoneno y 4-terpinenol), tres triterpenos (ácido oleanóico, ácido ursólico y ácido 3- hidroxi-ursenoico). El objetivo de este estudio fue evaluar la colonización micorrízica (HMA) sobre los patrones cualitativos y cuantitativos de la producción de compuestos volátiles, producidos por Satureja macrostema. En este trabajo se realizó un experimento en condiciones de invernadero utilizando plantas de Nurite [Satureja macrostema (Benth) Briq.], las cuales se sembraron en macetas con suelo y arena estéril. Para inocular dichas plantas se utilizó un consorcio de Hongos Micorrízicos Arbusculares (HMA) el cual se obtuvo de plantas trampa. El diseño experimental consto de dos tratamientos: plantas inoculas con HMA y plantas controles, realizando cosechas periódicas cada 30 días, hasta los 120 días. Se evaluaron diferentes variables agronómicas como tamaño de la parte aérea, tamaño de la raíz, peso fresco de la parte aérea, peso fresco de la raíz y colonización micorrízica, así como el contenido de los compuestos volátiles