Análisis comparativo de parámetros productivos en pollos de engorda en una granja avícola, en el municipio de Lagunillas Michoacán

La avicultura mexicana ha sido una de las actividades del subsector pecuario con mayor crecimiento, sin embargo también se viene presentando una tendencia de cada vez mayor participación del capital foráneo, transnacionalizando la actividad, llegando a niveles donde el 100% del capital de la empresa es extranjero. El análisis histórico indica total dependencia del exterior en lo referente al material genético y granos, también ha estado sujeta a un importante proceso de introducción de mejores tecnologías de punta concebidas del exterior, que han modificado las estructuras productivas comerciales hacia una tendencia de industrialización