Como consecuencia del aumento de población humana, debe aumentarse la producción de alimentos proteínicos de origen animal. Lo anterior se convierte en un reto para todas aquellas personas que se desempeñan dentro del campo de la producción animal, para buscar técnicas que permitan producir mayor cantidad de carne por unidad de superficie y alimento utilizado
Cuando hablamos de Bienestar animal, ¿hablamos de tratar a los animales como humanos? NO. Hablamos d...
El bienestar animal es un tema de preocupación desde hace algunas décadas. Investigaciones han evide...
La creciente preocupación por el aumento de las resistencias a antibióticos usados en la terapéutic...
La alimentación de los seres humanos es actualmente el reto más importante a cubrir en lo que respec...
A la fecha en Chile no existen estadísticas ni estudios sobre el uso (o abuso) de implantes anabóli...
El objetivo de la explotación de bovinos consiste en obtener de ellos una cantidad óptima de carne d...
La urea es muy importante en la nutrición de los rumiantes alimentados con pasturas pobres en proteí...
La carne de bovino forma parte de la dieta integral alimenticia del ser humano, esto es principalme...
Hoy en día la ganadería bovina productora de carne tiene una suma importancia en nuestro país, al ig...
21 fotografíasEn los países del sur de Europa, sin recursos pastables, la mayoría de terneros desmam...
El fuerte crecimiento demográfico, la cada vez mayor concentración de la población en núcleos urbano...
La Auditoría de calidad de carne, trabajo de Investigación que realizamos junto a INAC cada 5 años, ...
En la región de la selva peruana (San Martín) los productores de ganado bovino han optado por utiliz...
Uno de los principales factores que afectan la producción pecuaria es la falta de recursos alimentar...
La ciencia del bienestar animal permite dar al animal las condiciones idóneas para mejorar su calida...
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